Gratin de courgette rapide

Envie de légumes mais pas envie de cuisiner pendant des heures....ce gratin est rapide et très bon!

Difficulté: Facile / Temps: 30min

Ingrédients (pour 6 personnes):

- 5 ou 6 courgettes suivants leur taille

- 2 briques de crème semi épaisse

- 200g de gruyère rapé

- sel

- poivre

- noix de muscade

Préparation:

1/ Laver les courgettes et éplucher la peau un coup sur deux (laisser une bande de peau à chaque fois)

2/ Les couper en gros cubes

3/ Préchauffer le four à 200°C

4/ Placer les courgettes dans un plat allant au four

5/ Verser la crème, saler, poivrer, saupoudrer d'un peu de noix de muscade

6/ Mélanger délicatement

7/Recouvrir de gruyère rapé

8/Mettre au four une vingtaine de minutes

Servir chaud avec une viande ou un poisson.

Bon appétit!!!

Variante: On peut y ajouter 2-3 pommes de terre, préalablement bouillies et coupées en cube!