Crumble aux pommes

Il vous reste des pommes... vous avez déjà testé la tarte aux pommes, la tarte tatin et bien voici le crumble!

Temps: 30min/ Difficulté: facile

Ingrédients pour 6 personnes:

- 6 pommes

- 1 jus de citron

- 2 cuillère à soupe de sucre

- 1 cuillère à café de cannelle

Pour la pâte:

- 200g de farine

- 200g de sucre

- 200g de beurre

Préparation

1/ Préchauffer le four à 200°

2/ Peler les pommes et les couper en morceaux

3/Les arroser de jus de citron

4/ Saupoudrer de cannelle et de sucre puis mélanger pour que les morceaux de pommes soient bien enrobés

5/ Couper le beurre en petit morceau et le mélanger avec le sucre et la farine

6/ Travailler du bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte sableuse

7/ Beurrer un moule et y répartir les pommes 

8/ Recouvrir d'une couche de pâte et enfourner entre 20 et 30min.

9/ Servir tiède