Ju cuisine

Il vous reste des pommes... vous avez déjà testé la tarte aux pommes, la tarte tatin et bien voici le crumble! Temps: 30min/ Difficulté: facile Ingrédients pour 6 personnes: - 6 pommes - 1 jus de citron - 2 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à café de cannelle Pour la pâte: - 200g de farine - 200g de sucre - 200g de beurre Préparation 1/ Préchauffer le four à 200° 2/ Peler les pommes et les couper en morceaux 3/Les arroser de jus de citron 4/ Saupoudrer de cannelle et de sucre puis mélanger pour que les morceaux de pommes soient bien enrobés 5/ Couper le beurre en petit morceau et le mélanger avec le sucre et la farine 6/ Travailler du bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte sableuse 7/ Beurrer un moule et y répartir les pommes  8/ Recouvrir d'une couche de pâte et enfourner entre 20 et 30min. 9/ Servir tiède  

Avis au gourmande... voici une sublime recette de fondant au chocolat trouvée sur le site:  http://blogalcazar.fr/2007/10/18/le-moelleux-au-chocolat/  Merci à eux!! Temps: 15 min / Difficulté: facile Ingrédients pour 8 fondants individuels : - 50g de chocolat noir - 45g de beurre - 2 oeufs - 40g de sucre - 20g de farine Préparation 1/ Préchauffer le four à 180° 2/Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie en mélangeant régulièrement pour obtenir un mélange bien lisse 3/ Mélanger le sucre, le farine et les oeufs 4/ Incorporer le chocolat au mélange 5/ Remplir les moules en silicone au 3/4 6/ Mettre les moules au four entre 5 à 10min. Avec mon four bien chaud, si je les laisse 6min ils ont le coeur coulant (hummm) si je les laisse plus longtemps ils sont moelleux! Donc à vous de faire les tests avec votre four en faisant varier le temps et la température. Conseil: Lors de la vérification de la cuisson, si vous les voulez coulant, sortez les avant qu