Cookies sans oeufs

Et bien oui... encore une recette de gâteaux sans oeufs (je n'ai toujours pas eu le temps d'aller en acheter et ça m'amuse de tester de nouvelles choses!)
Bon... j'avoue que ce n'est pas les meilleurs que j'ai mangé mais ça dépanne pas mal pour un goûter improvisé.

Temps: 25min / Difficulté: Très facile

Ingrédients pour 8 gros cookies : 
- 180g de farine
- 1 cuilllère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 10cl d'huile végétale (colza ou tournesol)
- 20cl de lait
- Pépites de chocolat (100g de chocolat noir coupés en petits bouts)

Préparation:
1/Préchauffer le four à 180°
2/Mélanger la farine,la levure, le sel, le sucre
3/ Ajouter l'huile, puis le lait et finir avec les pépites
4/ Bien remuer
5/ Poser la préparation en petit tas sur un papier cuisson disposé sur la grille du four
6/ Étaler les tas en rond de diamètre assez grand mais plutôt mince en épaisseur.
8/ Mettre au four 10 à 15 min

Bon appétit !!